Компания "Кондор"
Комплексные поставки химии для промышленных предприятий
Меню
Complex supplies for industrial companies
Каталог:

Enzyme Grease Trap and Galley Waste Degrader GD20X

Для борьбы с отложениями жира и смазок, для использования на камбузе

Назначение

Разработан на основе ферментов для поддержания чистоты в сифонах водостоков и масло-отделителей для предотвращения слипания свободных жиров. Перерабатывает жиры, смазки и органические отходы путем дозирования от 200мл ежедневно через критические сливные точки во время длительного простоя камбуза, таким образом позволяя ферментам работать максимально долго.

  • Проактивная подготовка вместо реактивной — убирает жир до возникновения проблем.
  • Контролирует запах
  • Способствует расщеплению жира, не просто переносит его вниз по стоку
  • Предотвращает засоры
  • Снижение периодичности прокачки (до 3-4 раз меньше)
  • Сокращает противопоток и чрезмерное заполнение водой
  • Безопасен для пользователей и окружающей средыГДЕ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ

Первоначальное заполнение:

 

дозирование Enzyme System Cleaner GD20X непосредственно в крышку сифона

 

Места использования Enzyme System Cleaner GD20X:

Насос на выходе жироуловителя

Поддерживающая доза:

 

для очистки системы поместите дозирующий насос на кухне для обеспечения подачи в сток

Установите таймер так, чтобы впрыскивать продукт в течение 1 — 2 часов после окончания рабочего времени

 

Ферменты, вырабатываемые бактериями, могут вызвать расщепление и разрушение конкретных продуктов:
1. Липазы расщепляют жир
2. Протеаза расщепляет белки, содержащиеся в мясе и сыре
3. Амилаза разрушает крахмал, содержащийся в картофеле и хлебе
4. Целлюлоза расщепляет растительные волокна, содержащиеся в овощах

ДОЗИРОВКА

Дозирование для предприятий общественного питания
• Первоначальное заполнение: 1,5 л на 1,0 м3 сифон (непосредственно в сифон)
• Техническое обслуживание: с помощью насоса-дозатора:

 

Количество приемов пищи в день Дозировка при обслуживании, мл. / день
до 200 200
200-400 300
400-500 400
600-800 550
800 650
1000 800
1500 1200
2000 1500

 

 

По вопросам приобретения Enzyme Grease Trap and Galley Waste Degrader GD20X и подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам:

 

 

 (495)-790-14-52

8-915-218-57-47

8-926-941-80-03